Dernières recettes de plat complet - Page 8

Cette jolie tarte sublime les courgettes avec de la ricotta et du pesto

Des courgettes, du thon, de la feta... c'est la tarte de votre été !

Tout dans le même plat et hop c'est parti !

Savourez l’été avec cette belle recette de salade complète aux accents orientaux.

Le recette minceur qui fera chavirer vos papilles.

Variation autour des légumes d'hiver avec un potimarron farci au veau et aux champignons.

Un plat complet, accommodable avec tout et soit en version soupe soit en version mijoté...au choix !

Loubia khadra marka à la viande de mouton ou d'agneau traditionnellement, prenez du boeuf ou du poulet si vous préférez, un plat du terroir Bônois. La tradition veut que l'on coupe les haricots en trois - c'est un plat d'été - que l'on présente aussi aux invités à côté de jari et de multiples salades grillées et fraîches, avec le gombos. Ce sont les légumes les plus chers chez nous, toujours servis avec du pain maison brioché !

Un des plats présenté le jour du nouvel an musulman (l'hégire), qui représente l'exil du prophète et des premiers musulmans de la Mecque à Médine, s'en est suivi le nouveau calendrier lunaire des musulmans. A cette occasion, dans notre tradition familiale, on prépare la veille, un souper consistant à base de pâtes traditionnelles. Le jour premier du nouvel an, toujours dans notre tradition, car les pratiques ne sont pas les mêmes sur tout le territoire, on cuisine des plats à base de légumes verts, tel que celu- ci, mloukhya (corète en poudre) et marka bel kromb (mijoté de chou), symbole de richesse et d'une année verdoyante et tendre où règne l'abondance et des desserts à base de levure pour symboliser une richesse profuse lol. Un mijoté pour ftour de ramadan.

Un plat de pâtes des plus simples à préparer.